A NEW ADVENTURE
子育てと会社員生活がひと段落しようとしていた頃、病をきっかけに立ち止まった私を、もう一度わくわくさせてくれたのが珈琲焙煎でした。
それまで珈琲が飲めなかった私が、自分で焙煎した一杯に驚き、夢中になって独学で学ぶこと5年。ロースターを巡り、手鍋で豆と向き合う日々の先に、BLUE ONE COFFEEは生まれました。
私の世界を変えた、煎りたての美味しさを一人でも多くの方へ。セカンドライフを珈琲とともに歩みながら、心を込めて焙煎します。
OUR PROMISE
焙煎したての豆が放つ豊かな香り。お湯を注いだときの、ふっくらとした膨らみ。そして、一口目に広がる澄んだ味わい。
毎日飲むものだからこそ、できる限り美味しい状態で届けたい。そんな想いで、今日も一粒一粒の豆と向き合っています。
FROM ROASTER TO YOUR CUP
季節や豆の個性に合わせて、一番おいしい焙煎を。ラインナップや販売情報はオンラインストアとInstagramでお知らせしています。
オンラインストアへ“本当に美味しい一杯を、
焙煎してお届けします。”
BLUE ONE COFFEE
LET'S CONNECT
珈琲が好きな方、焙煎や豆のことが気になる方とつながれたら嬉しいです。